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GEISHA_01W

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GEISA

GEISHA
CERRO AZUL HW
Country: Colombia
Total Crop Area: 17.2ha
Rainfall: 1,526mm/year
Altitude: 1,700-2,000 masl
HumidIty: 85-90%
Temperature: 15C-21C
Process: Hybrid Wash
Cup Profile
Fragrance and aroma: Jasmine flower, red fruits, lemongrass, and vanilla.
Taste and aftertaste: Grapefruit, caramel, melon, some green apple, citronella, malic acidity, and creamy body. A coffee with great complexity.
Fermentation
Manual and rigorous picking. Adequate equipment for the de pulping process, which is done without water. Coffee is stirred and sensorial tasted to determine the ideal fermentation based on the cup profile wanted. Fermentation time for this coffee ranges between 19 and 22 hours in wholes cherries, then the cherries skin is taken out to start the second fermentation step in parchment and mucilage

カラー:ホワイト
生地と厚さ: 天竺 / 6.2オンス
素材と糸の種類: 綿100% / コーマ糸
United Athle 5942

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※ボディについて
着るほどに違いがわかるタフさと上質さ
厚手でスタンダードなシルエット
しっかりとしてなめらかなハイグレードな着心地
襟元は頑固に縫い付けられたダブルステッチ
洗濯後の型崩れに圧倒的に強い

原則、お客様都合での返品交換はお受けできません。